10 nagyszerű medvehagymás tavaszi étel

1.Medvehagymás pogácsa

Hozzávalók:

1. 50 dkg finonliszt
2. 25 dkg vaj
3. 1 dl tejföl
4. 1 csokor (kb 30-40 db medvehagymalevél)
5. 2 tojássárgája
6. 1 dl tej
7. 1 evőkanál cukor
8. 1 erősen csapott evőkanál só
9. 1 kocka (5 dkg) élesztő
10. 10 dkg reszelt sajt

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

2.Medvehagymás mini zsemle

Hozzávalók:

1. 50 dkg finomliszt
2. 2,5 dl tej
3. 1 tk cukor
4. 2,5 dkg élesztő
5. 1 ek só
6. 0,5 dl olaj
7. 10 dkg tejföl
8. 2 csomó medvehagyma finomra aprítva

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

3.Medvehagyma krémleves

Hozzávalók:

1. 20 dkg medvehagyma
2. 3 szák újhagyma
3. 3 gerezd fokhagyma (zúzott)
4. 2 közepes burgonya
5. 1,7-2 l szárnyas alaplé (lehet zöldség is)
6. 1,5 dl főzőtejszín
7. 1 evőkanál finomliszt

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

4.Medvehagymás rudak

Hozzávalók:

1. 1,3 kg liszt
2. 5 dkg élesztő
3. 2 ek tejföl
4. 3 ek sertészsír
5. 15 dkg margarin
6. 1 ek só
7. 1 tojás
8. 1 nagy csokor medvehagyma
9. 5 dkg vaj

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

5.Medvehagymás nokedli juhtúróval

Hozzávalók:

1. 2 csokor medvehagyma
2. 450 g liszt
3. 1 tojás
4. kb 1 bögre víz
5. 1 kávéskanál só
6. olívaolaj
7. 150 g füstölt szalonna
8. 250 g juhtúró

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

6.Medvehagyma mártás

Hozzávalók:

1. 1 nagyobb csokor medvehagyma
2. 3 dl tej
3. 2 dl főzőtejszín (20 %-os)
4. 1 púpozott tk liszt
5. só
6. őrölt fehér bors
7. 1 tk ételízesítő
8. 5 dkg vaj

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

7.Sajtkrémes-medvehagymás csavart

Hozzávalók:

1. 40 dkg liszt
2. 2 dkg élesztő
3. 1 tk cukor
4. 1 tk só
5. 1 tojás
6. 0,5 dl olaj
7. 1 dl natúr joghurt
8. 0,6 dl tej
9. 5 dkg medvehagyma
10. 10 dkg sajtkrém

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

8.Medvehagymás krumplikrémleves

Hozzávalók:

1. 1 csokor medvehagyma
2. 2-3 db krumpli
3. 1 db vöröshagyma
4. 1 db zöldségleveskocka
5. szerecsendió (el is hagyható)
6. só
7. 2 dl főzőtejszín
8. 1 ek olaj
9. 1 l víz

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

9.Medvehagymás-sajtos tészta

Hozzávalók:

1. 15 dkg tészta (orsó, csiga, spagetti)
2. 1 kisebb csokor medvehagyma
3. 3-4 dl tejföl
4. 15-20 dkg sajt
5. 5 dkg vaj
6. só
7. őrölt fehér bors

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

10.Medvehagymás krumplis pogácsa

Hozzávalók:

1. 25 dkg főtt, áttört krumpli
2. 10 dkg finomliszt
3. 40 dkg rétesliszt
4. 2 tk só
5. 15 dkg tejföl (ez 3 egész nagy ek)
6. 2,5 dkg friss élesztő
7. 1 tk cukor
8. 1 tojássárgája
9. 15 dkg vaj/margarin
10. 1 kis csokor medvehagyma (kb 7 dkg)

A recept ide kattintva folytatódik! >>>