Nincs megjeleníthető értesítés
A kiválasztott alapanyagokat hozzáadtuk a bevásárlólistához.
A hozzáadás sikertelen.
Nincs kiválasztva hozzávaló.

10 tavaszindító medvehagymás finomság

A tavasz egyik legelső és legmarkánsabb fűszere a medvehagyma. Az édes desszerteken kívül szinte mindenféle ételbe bele lehet csempészni. Nézzünk is most párat belőlük!
Budai István budaiistvan Beküldte: 2024.03.04.

1. Medvehagyma pesto

Hozzávalók:

  1. 100 g medvehagyma
  2. 35 g fenyőmag (pirított)
  3. 70 g reszelt parmezán
  4. 1 teáskanál só
  5. feketebors (őrölt)
  6. 100 ml extra szűz olívaolaj

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

2. Tejfölben pácolt, medvehagymás rántott csirkemell

Hozzávalók:

  1. 1 kg csirkemell filé
  2. 2 dl tejföl
  3. 2 tojás
  4. 4 gerezd fokhagyma
  5. 1 kk fűszerpaprika
  6. só ízlés szerint
  7. bors ízlés szerint
  8. 1 csokor medvehagyma
  9. 5 evőkanál finomliszt
  10. 5 dl napraforgó olaj

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

3. Medvehagymás csirkemellrolád

Hozzávalók:

  1. 70 dkg csirkemell filé
  2. 3 tojás
  3. 1 csokor medvehagyma
  4. 4 ek tejföl
  5. 15 dkg sajt
  6. só ízlés szerint
  7. bors ízlés szerint
  8. 3 csapott ek finomliszt
  9. 10 szelet bacon
  10. 2 ek napraforgó olaj

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

4. Húsrolád sajttal, sonkával és medvehagymával

Hozzávalók:

  1. 80 dkg darált sertéshús
  2. 2 tojás
  3. 2 tk só
  4. 1 tk bors
  5. 15-20 dkg zsemlemorzsa
  6. 6-8 szelet sonka
  7. 8-10 szelet sajt
  8. 1 vagy 2 csokor medvehagyma ízlés szerint
  9. 12 szelet bacon

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

5. Medvehagyma mártás

Hozzávalók:

  1. 1 nagyobb csokor medvehagyma
  2. 3 dl tej
  3. 2 dl főzőtejszín (20 %-os)
  4. 1 púpozott tk liszt
  5. őrölt fehér bors
  6. 1 tk ételízesítő
  7. 5 dkg vaj

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

6. Sárgarépás medvehagyma-krémleves

Hozzávalók:

  1. 2 sárgarépa
  2. 1 csokor medvehagyma
  3. 1 nagy krumpli
  4. 1 vöröshagyma
  5. őrölt fehér bors
  6. szerecsendió
  7. 1,5 l zöldségalaplé
  8. 1,5 dl tejszín
  9. 2 ek mogyoróolaj

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

7. Sajtos, medvehagymás gombával töltött karajszeletek

Hozzávalók:

  1. 4 nagyobb szelet karaj csont nélkül
  2. 20 dkg gomba
  3. 20 dkg reszelt trappista sajt
  4. 1 fej vöröshagyma
  5. 5 dkg vaj
  6. őrölt fehér bors
  7. petrezselyem zöld
  8. 2-3 levél medvehagyma /a fagyasztóból/

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

8. Medvehagymás keksz

Hozzávalók:

  1. 15 dkg finomliszt
  2. 5 dkg kukoricaliszt
  3. 10 dkg vaj
  4. 8-10 db medvehagyma
  5. 1 ek tejföl
  6. 1 mk só

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

9. Medvehagymás háromszögek

Hozzávalók:

  1. 60 dkg finomliszt
  2. 1,5 tk só
  3. 1 tojás
  4. 0,5 dl olaj
  5. kb 3 dl tej
  6. 3 dkg friss élesztő

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

10. Medvehagymás stangli

Hozzávalók:

  1. 1,5 kg liszt
  2. 25 dkg margarin
  3. 1 púpos ek sertészsír
  4. 200 g tejföl
  5. 2 egész +1 felvert tojás
  6. 75 g friss élesztő
  7. 4 dl tej
  8. 1 ek só
  9. 40 dkg trappista sajt
  10. 1 jó nagy csokor medvehagyma

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Budai István budaiistvan Beküldte: 2024.03.04.