Kezdjük a különleges körtés-csokis kockával, amely tökéletes választás egy délutáni kávé mellé. A vaníliás körtés pite és a körtés túrós pite klasszikus sütemények, amelyek a családi ebédek fénypontjai lehetnek. Ha valami gyors és különleges desszertre vágysz, próbáld ki a kókuszos bulgur körtékrémmel nevű finomságot, ami sütés nélkül is elkészíthető.
Az körtés krémes sütemény lágy és krémes textúrája garantáltan elnyeri a tetszésedet. A körtés ricottatorta egy igazi olasz különlegesség, amely minden vendéget lenyűgöz. A körtés clafoutis egy francia desszert, amely egyszerű, de nagyszerű választás bármelyik hétköznapra.
Ne hagyd ki a rumos körtés pudingpitét sem, amely egy igazi nagymama receptje. A körtés lepények egyszerűen elkészíthetők és mindenki kedvencei lesznek, főleg ha különböző változatokban is kipróbálod őket. Végül, de nem utolsósorban, a mézes körtés pite karamellöntettel egy olyan desszert, amelynek senki sem tud ellenállni.
Próbáld ki ezeket a recepteket, és élvezd a körte varázslatos ízeit!
1. Körtés-csokis kocka recept
Hozzávalók:
- 3 db tojás
- 20 dkg cukor
- 150 ml étolaj
- 3-4 körte
- citromlé
- 5 dkg olvasztott csokoládé
- 5 dkg darált mandula vagy dió
- 22 dkg finomliszt
- csipet só
- 2 ek kakaópor
- 1 kk sütőpor
- 1 tk szódabikarbóna
- 1 tk őrölt kardamom
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
2. Vaníliás-körtés pite recept
Hozzávalók:
- 30 dkg finomliszt
- 20 dkg vaj (vagy 15 dkg sertészsír)
- 7 dkg porcukor
- 1/2 cs sütőpor
- csipet só
- 1 db tojás
- szükség esetén 1-2 ek hideg víz
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
3. Körtés-túrós pite recept
Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 1/2 csomag sütőpor
- 5 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 db tojás
- 2 evőkanál tej
- 10 dkg vaj
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
4. Kókuszos bulgur körtekrémmel recept
Hozzávalók:
- 1,5 dl bulgur
- 4 dl tej
- 3 ek kókuszreszelék
- 1 cs vaníliás cukor
- 2-3 ek barnacukor vagy más édesítőszer
- 2 körte
- 1/2 itrom leve és reszelt héja
- 2 ek barnacukor
- 2 cs vaníliás cukor
- 1/2 mk őrölt fahéj
- 2 db szegfűszeg
- 0,5 dl édes fehérbor vagy víz
- 15 dkg mascarpone
- 10 dkg porcukor
- 1,5 dl habtejszín
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
5. Körtés krémes sütemény recept
Hozzávalók:
- 2 ek cukor
- 1 cs vanília ízű pudingpor
- 3 dl tej
- 250 ml habtejszín
- 60 ml tej
- 3 dkg kakaópor
- 7 g sütőpor
- 19 dkg finomliszt
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
6. Körtés ricottatorta recept
Hozzávalók:
Tészta:
- 6 ek őrölt, pirított mogyoró
- 3 ek porcukor
- 3 ek barna cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 ek liszt
- 4 db tojásfehérje
- 10 dkg vaj
- 30 dkg ricotta
- 4 dl habtejszín
- 10 dkg kristálycukor
- 3 ek barna cukor
- 4 körte
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
7. Körtés clafoutis recept
Hozzávalók:
- 12 dkg finomliszt
- 16 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 10 dkg mandula
- 3 db tojás
- 3 dl tej
- 2 dl főzőtejszín
- 50 dkg körte
- 4 ek barna cukor
- 1 csipet só
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
8. Rumos-körtés pudingpite recept
Hozzávalók:
Tésztához:
- 20 dkg liszt mínusz 2 ek 🙂
- 2 ek kakaópor
- csipet só
- 2 ek porcukor
- 10 dkg vaj
- 1 db tojás
- szükség esetén víz
- 3 szép, nagy lédús körte
- (vagy 5 kicsi)
- 1 tk vaj
- 2 ek cukor
- 0,5 dl rum
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
9. Körtés lepény recept
Hozzávalók:
- 4-5 db körte
- 1/2 citrom leve
- 15 dkg liszt
- 10 dkg porcukor
- 2 cs vaníliás cukor
- 1/2 cs sütőpor
- 10 dkg darált dió
- 12 dkg margarin
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
10. Körtés lepény recept
Hozzávalók:
- 15 dkg liszt
- 10 dkg darált dió
- fél csomag sütőpor
- 2 dkg kakaópor
- 1 dl natúr joghurt
- 10 dkg rama margarin
- 10 dkg cukor
- 2 egész tojás
- 1 citromleve
- 1 kg körte
- 10 dkg forró baracklekvár
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
11. Mézes körtés pite,karamell öntettel recept
Hozzávalók:
- 7 csapott ek liszt
- 5 db tojás
- 4 csapott ek cukor
- 1 dl napraforgó olaj
- 1 kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék
- 1 kg körte
- 2 ek méz
- 1 dl habtejszín
- 2 csapott ek cukor
- 2 ek víz
- 1 teáskanál sütőpor
