12 zseniális göngyölt hús karácsonyra!

A válogatásunkban 12 különleges göngyölt hús receptet gyűjtöttünk össze, melyek a hagyományos ízeket és a modern fűszerezést ötvözik, így biztosan mindenki megtalálja a számára tökéletes karácsonyi fogást. Készülj velünk a karácsonyi szezonra, és kápráztasd el a családod ezekkel a finom és látványos göngyölt hús ételekkel.

1 . Ördögien jó göngyölt csirkemell

ozzávalók 4 főre:

1. 4 db csirkemell filé
2. 2 db hegyes erős paprika
3. 2 db paradicsom
4. 20 dkg trappista sajt
5. só
6. őrölt fehér bors
7. 8 szelet bacon

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

2. Gombás, göngyölt sertéskaraj

Hozzávalók:

1. 4 szelet karaj csont nélkül
2. só
3. grillfűszer
4. étolaj
5. 1 fej vöröshagyma
6. 40 dkg gomba
7. petrezselyem zöld
8. só
9. őrölt bors
10. étolaj

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

3. Tüzes göngyölt pulykamell

Hozzávalók:

1. 4 szelet pulykamell filé
2. 20 dkg sajt
3. 2 hegyes erős paprika
4. 2 paradicsom
5. 2 szál újhagyma
6. 1 kávéskanál só
7. 1 mk fehér bors
8. 1 mk fűszerkeverék

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

4. Göngyölt karaj kolbásszal és füstölt sajttal töltve

Hozzávalók:

1. 4 szelet karaj csont nélkül
2. 1 szál paraszt kolbász
3. 20 dkg füstölt sajt
4. 8 szelet bacon
5. 1 piros kaliforniai paprika
6. 1 hegyes erős paprika
7. 2 szál újhagyma
8. grill fűszer
9. só

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

5. Sajtos göngyölt csirkemell

Hozzávalók:

1. 4 csirkemell filé
2. 30 dkg reszelt sajt
3. 2 szál újhagyma
4. 2 db hegyes erős paprika vagy nem erős zöld kaliforniai paprika
5. 2 piros kápia paprika
6. 8 szelet bacon
7. só
8. őrölt fehér bors
9. szárnyas fűszerkeverék

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

6. Göngyölt csirkemell

Hozzávalók:

1. 4 csirkemellfilé
2. 4 tojás
3. 1 csokor medvehagyma
4. 20 dkg trappista sajt
5. 20 dkg füstölt sonka
6. só
7. őrölt fehér bors
8. 8 szelet bacon
9. 2 ek ecetes torma
10. 1 tk szárnyas fűszerkeverék

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

[wp_ad_camp_5]

7. Göngyölt karajfalatok

Hozzávalók:

1. 10 vastagabb szelet sertéskaraj
2. 25 dkg darált hús
3. 1 kisebb fej vöröshagyma
4. 1 gerezd fokhagyma
5. 1 tk fűszerpaprika
6. csipet só
7. csipet őrölt bors
8. 1 tojás
9. hússzeletenként 2-3 magozott aszalt, szilva és 2-3 kisebb konzerv gombafej
10. fogvájó a rögzítéshez

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

8. Kolbászos savanyú káposztás göngyölt karaj

Hozzávalók:

1. 6 szelet rövid karaj
2. 200-250 g szeletelt bacon
3. 200 g füstölt kolbász
4. 500 g savanyú káposzta
5. 800 g burgonya
6. 3 közepes fej vöröshagyma (lehet benne lila is)
7. 250 g csiperke gomba
8. 2 kápia paprika
9. 2 savanykás alma
10. olaj
11. só

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

9. Sajtos-sonkás göngyölt karaj

Hozzávalók:

1. 12 szelet karaj
2. 12 szelet sajt
3. 12 szelet sonka
4. só, bors
5. 10-15 dkg zsemlemorzsa
6. 5 dkg reszelt parmezán
7. 2-3 gerezd fokhagyma
8. kevés olaj

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

10. Szezámos göngyölt karaj

Hozzávalók:

1. 4-5 nagyobb szelet karaj csont nélkül
2. 0,5 szál póréhagyma
3. 1 kör dobozos medvesajt (nálunk zöldfűszeres)
4. 1 piros kaliforniai paprika
5. 8 szelet szalámi
6. só, őrölt bors ízlés szerint

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

11. Sajtos, gombás csirketekercs

Hozzávalók:

1. kb 2 kg szeletelt csirkemell
2. kb 0,5 kg szeletelt bacon
3. só
4. 40 dkg gomba
5. 1 fej vöröshagyma
6. 15 dkg reszelt sajt

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

12. Magyaros töltött karaj

Hozzávalók:

1. kb 70 dkg szeletelt karaj
2. ízlés szerint sertés fűszer
3. 4 db natúr, háromszög medvesajt
4. 10 dkg kolbász
5. 1 csípős paprika
6. 1 kis fej lilahagyma
7. liszt
8. tojás
9. zsemlemorzsa

A recept ide kattintva folytatóik! »»»