7 pikk-pakk összedobható főétel a hétre

1 . Tejszínes-gombás pulykamell

Hozzávalók:

1. 20 dkg farfalle durum tészta
2. 40 dkg pulykamell
3. egy üveg gomba
4. 2 dl 30 %-os tejszín
5. 10 dkg teavaj
6. 5 dkg reszelt sajt
7. só
8. frissen őrölt bors

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

2. Mexikói sörös-babos pulykaragu

Hozzávalók:

1. 500 g pulykamellfilé
2. 3 gerezd fokhagyma
3. 4 evőkanál olaj
4. 2,5 dl kukorica sör
5. 1 evőkanál sűrített paradicsomkrém
6. 1 doboz vörösbab konzerv
7. 1 doboz kukorica konzerv
8. 1 lime
9. 1 kávéskanál keserű kakaópor
10. só, őrölt fekete bors

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

3. Paradicsomos sajtos tészta

Hozzávalók:

1. 25 dkg penne tészta
2. 1 kg paradicsom
3. 1 fej vöröshagyma
4. 2 gerezd fokhagyma
5. 1 marék friss bazsalikom
6. só (ízlés szerint)
7. őrölt fehér bors (ízlés szerint)
8. 1 tk cukor
9. 20 dkg reszelt sajt (pl. edami, trappista…)
10. 2-3 ek olívaolaj

A recept ide kattintva folyatódik! »»»

4. Mozzarellás zöldséges pulykamell

Hozzávalók:

1. egy szelet pulykamellfilé (kb 10 dkg)
2. fél tasak mirelit finom főzelék keverék
3. egy paradicsom
4. 2-3 karika kápia paprika
5. só,bors
6. 10-12 dkg mozzarella
7. kakukkfű, lestyán, só, bors
8. egy evőkanál olívaolaj+ a tál kikenéséhez

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

5. Háromsajtos-csirkés tészta

Hozzávalók:

1. 1 nagyobb csirkemell filé
2. 3 ek olaj
3. 1 kk só
4. 1 nagy csipet bors
5. 40 dkg tészta (nálam most olasz csavart)
6. 3 dl főzőtejszín (20%-os)
7. 1 tömlős sajt (nálam füstölt sajtos, 10 dkg)
8. 2 dkg parmezán sajt
9. 15 dkg trappista sajt
10. 1 kis csokor friss petrezselyemlevél

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

6. Csirkés spenótos spagetti

Hozzávalók:

1. 200 g spagetti tészta
2. 25 dkg csirkemell
3. só, bors ízlés szerint
4. 2 tk szójaszósz
5. olaj
6. 85 g bébispenót
7. 250 g hámozott, darabolt paradicsom (akár konzerv is)
8. 2 dl jó sűrű tejszín
9. 2-3 szelet bacon
10. 10-15 dkg reszelt sajt

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

7. Zöldséges rizses csirkecomb

Hozzávalók:

1. 1,5 kg csirkecomb felső
2. 2 fej vöröshagyma
3. 450 g sárgarépa-borsókeverék (fagyasztott)
4. 250 g rizs
5. 3 db babérlevél
6. ízlés szerint só
7. ízlés szerint bors
8. 2 ek zsír
9. 1 leveskocka

A recept ide kattintva folytatódik! »»»