Joghurtkrém fehér csokival

Hozzávalók:

• 6 lapzselatin
• 15 dkg fehér csoki
• 8 dkg cukor
• 1 rúd vanília
• 4 dl tej
• 40 dkg görög joghurt

Elkészítése:

A tejet öntsük egy lábasba, tegyük bele a fehér csokit, a cukrot és a felhasított vaníliát. Folytonos kevergetés közben olvasszuk fel, a tűzről levéve egyesével tegyük bele a lapzselatinokat, addig keverjük, amíg eloszlik benne.

Legvégül keverjük bele a joghurtot. Osszuk szét poharakba, majd tegyük hűtőbe, amíg megdermed. Kb. 2-3 óra.