Olasz tésztasaláta

Hozzávalók:

• 250 g orsó tészta
• 25 dkg gépsonka
• 15 dkg trappista sajt
• 1 nagyobb paprika
• fél kígyóuborka
• 1 nagy fej vöröshagyma
• 2 paradicsom
• 1 nagy pohár tejföl
• oregánó
• só, bors

Elkészítése:

A tésztát sós vízben kifőzzük, hagyjuk kihűlni. A zöldségeket, a sonkát és a sajtot apró kockákra vágjuk, majd a kihűlt tésztával összekeverjük.

A tejfölt a sóval, borssal oregánóval ízesítjük, ráöntjük a tésztára, jól összekeverjük. Hűtés után tálaljuk.