Spagetti torta

A spagettit forró, sós vízben kifőzzük. A párizsit apróra daraboljuk. A hagymát felaprítjuk, olajon megdinszteljük, majd pici pirospaprikával megszórjuk. Hozzáadjuk a párizsit, kicsit megborsozzuk és sózzuk, majd pici vizet öntünk rá és főzzük, amíg megpuhul.

A tojásokat felverjük, tejföllel, borssal és ételízesítővel összekeverjük. A tojásos keverék 2/3 részét a kifőtt tésztára öntjük, majd összekeverjük a párizsis pörkölttel.

A tortaformát kikenjük margarinnal, zsemlemorzsával meghintjük, majd beleöntjük a spagettis keveréket. A maradék tojásos tejföllel lekenjük, reszelt sajttal megszórjuk, és előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.

Jó étvágyat!