Loading...
Elkészítése
Hozzávalók:
- 1 kg csontozott sertéskaraj szeletelve
- só
- őrölt bors
- 1 kisebb fej fokhagyma
- 2 ek étolaj
Elkészítése:
A hússzeleteket zúzott fokhagymával jól bedörzsöljük mindkét oldalán, majd sózzuk és borsozzuk.
Egy hőálló tálba olajat öntünk, és belesorakoztatjuk a hússzeleteket. Fóliával lefedjük, és 180 fokos sütőben puhára sütjük (kb. 50 perc), majd levesszük a fóliát, és kissé rápirítunk, de vigyázzunk, hogy ne szárítsuk ki!
Csodálatosan porhanyós lesz a végeredmény.
Bármilyen körettel, vagy akár hidegen, salátával is kínálhatjuk.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
0
Elkészítettem és jó lett
Elkészítettem, de nem sikerült.
Alkategóriák:
Alkalom: Vasárnapi receptek Konyha: Magyar Évszak: Egész évben Ételallergia: Tojásmentes receptek Ár: Megfizethető Gyakorlat: Kezdőknek Fogás: Vacsora
