Elkészítése
Hozzávalók:
- 50 dkg főtt rizs
- 3 tojás
- 15 dkg aprított sajt
- 20 dkg főtt zöldborsó
- só
- 1 mk fehér bors
- 3 ek liszt
Sütéshez:
- étolaj
Elkészítése:
A rizst a borsóval és az aprított sajttal elkeverjük, majd hozzáütjük a tojásokat. Sóval-borssal ízesítjük. Nedves kézzel golyókat formálunk a masszából, majd mindegyiket megforgatjuk lisztben.
Forró olajba téve aranysárgára sütjük.
Köretként, vagy önálló ételként is fogyaszthatjuk.

