Pizza-nyuszi

Hozzávalók:

Tésztához:

• 40 dkg gluténmentes lisztkeverék
• 1 kk só
• szőlőmagolaj
• 1 cs szárított élesztő
• 4 dl víz

Feltéthez és a díszítéshez:

• sűrített paradicsom
• sonka
• tojás
• sajt
• oregánó
• bazsalikom
• sárgarépa
• bazsalikom
• só

Elkészítése:

A tészta hozzávalóiból pizzatésztát gyúrunk. Duplájára kelesztjük, majd két egyforma kerek lapot nyújtunk.

Elősütjük, egyik egészben marad, az lesz a fej, a másikból, füleket vágunk, a maradék lesz a masni.

A sűrített paradicsomot a fűszerekkel ízesítettem, ezzel kentem le a füleket és a masnit, a fejet tejföllel, majd nyuszira díszítettem, paradicsom, tojás, sárgarépa segítségével, végül sajttal megszórtam.

Megsütöttem, kb. 10 perc alatt. Sütés után összeraktam a nyulat.

[box style=”info”]A díszítés és a feltét opcionális, ki mit szeret, illetve mi van a hűtőben :D[/box]