A mai nap:
Május 26. péntek, Fülöp és Evelin napja. 105 éve ezen a napon született Kádár János, aki 32 évig volt a Magyar Szocialista Munkáspárt vezetője.
Leves: Húsgombóc leves gazdagon
Hozzávalók:
- 2 ek étolaj
- 1 fej lila hagyma
- 10 dkg szeletelt bacon
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 fehérrépa
- 2 sárgarépa
- 50 dkg gomba
- 40 dkg zöldborsó
- 2 ek finomliszt
- 1 tk pirospaprika
- 6 burgonya
- 1 ek petrezselyemzöld
- 1 ek lestyán
- 5 dl tejföl
- só
A recept ide kattintva folytatódik >>>
[wp_ad_camp_5]
Főétel A: Baconbe göngyölt csirke
Hozzávalók:
- egy nagy csont nélküli egész csirkemell filé
- négy szelet bacon
- zöld fűszeres kecskesajt
- 10-12 levél friss spenótlevél
- 6 aszalt paradicsom
- 3 ek olívaolaj
- só, bors
- 3-4 krumpli
- 1 sárgarépa
- néhány szál lestyán
- 0,5 dl zöldségalaplé (vagy víz)
A recept ide kattintva folytatódik >>>
Főétel B: Nikujaga
Hozzávalók:
- 50 dkg sertéshús
- 4-5 közepes szem krumpli
- 3-4 vékonyabb sárgarépa
- 2 fej lila hagyma
- 1,5 dl száraz fehérbor
- 1 dl szójaszósz
- 10 dkg borsó
- 2-3 ek olivaolaj
- curry por
A recept ide kattintva folytatódik >>>
[wp_ad_camp_5]
Desszert: Túrós palacsinta vaníliás tejföllel
Hozzávalók:
Palacsinta:
- 25 dkg liszt
- 4 tojás
- 3 dl tej
- 1 csipet só
- 1 ek cukor
- 1,5 dl szénsavas ásványvíz
- 5 dkg olvasztott vaj
- 2,5 dkg élesztő
A recept ide kattintva folytatódik >>>
