Mit főzzek ma? 2017.06.28. szerda

A mai nap:

Június 28. szerda, Irén és Levente napja. 103 éve ezen a napon gyilkolták meg Ferenc Ferdinánd trónörököst, ami ürügyként szolgált az első világháború kirobbantásához.

Leves: Csészés vegyes gyümölcsleves

Hozzávalók:

1. 3 csésze cseresznye (csésze=2,5 dl)
2. 1 csésze köszméte
3. 2 csésze eper
4. 1 nagy csipet só
5. 2/3 csésze cukor
6. 5 db szegfűszeg
7. 1 púpos ek vaníliás pudingpor
8. 2 dl főzőtejszín
9. 1 tasak vaníliás cukor

A recept ide kattintva folytatódik >>>

[wp_ad_camp_5]

Főétel A: Mozzarellás karfiol

Hozzávalók:

1. 1 kisebb karfiol (500 gramm)
2. 2 dl 12%-os tejföl
3. 1 dl joghurt
4. 1 csomag mini mozzarella
5. 3 ek reszelt füstölt, csípős paprikás sajt
6. 1 tojás
7. 2 ek zsemlemorzsa
8. 1 ek olaj
9. só ízlés szerint
10. 1 csipetnyi citromsó
11. 1-2 koktél paradicsom

A recept ide kattintva folytatódik >>>

Főétel B: Húsgombócok krémes, petrezselymes

Hozzávalók:

Gombócokhoz:

1. 30 dkg darált sertéshús
2. 1 kisebb tojás
3. 3 púpos ek zsemlemorzsa
4. 1 csapott kk só
5. 1 nagy csipet őrölt bors
6. 1 csapott kk házi fokhagymakrém (esetleg 2-3 gerezd fokhagyma)
7. 3-4 ek olaj a sütéshez

A recept ide kattintva folytatódik >>>

[wp_ad_camp_5]

Desszert: Sütés nélküli gyümölcstorta

Hozzávalók:

1. 1 csomag zabfalat
2. 1 csomag vaníliás pudingpor
3. 1 csomag vaníliacukor
4. 0,5 liter tej
5. 3 + 1 ek nyírfacukor (vagy kristálycukor)
6. 1 banán
7. 1,5 dl mirelit meggy és áfonya
8. 2 dl meggykompót leve
9. 1 zseléfix
10. diónyi vaj
11. 1 mk frissen facsart citromlé

A recept ide kattintva folytatódik >>>