Pizzás csavart

Hozzávalók:

• 2 cs. fagyasztott leveles tészta
• 1 db tubusos ketchup (160 g-os)
• 1 db tubusos pizzakrém (160 g-os)
• oregano (ízlés szerint)
• őrölt fekete bors (ízlés szerint)
• szezámmag
• kb. 20-25 dkg reszelt sajt (trapista)

Kenéshez:

• 1 db tojás

Szóráshoz:

• szezámmag

Elkészítése:

A kiolvadt leveles tésztát egy lisztezett, sík felületen kicsit téglalap alakúra kinyújtjuk. A pizzakrémet a ketchuppal jól összekeverjük, majd ízlés szerint teszünk bele oreganot és őrölt borst.

A kinyújtott tésztát jól megkenjük a ketchupos-pizzaszósszal, majd megszórjuk egy kis szezámmaggal és reszelt sajttal.

Tésztát egyforma hosszúkás csíkokra felvágjuk (az én csíkjaim: 4×18 cm-esek voltak). A csíkokat kétszer-háromszor megcsavarjuk.

Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük a megcsavart tészta csíkokat és mindegyiknek a tetejét lekenjük a felvert tojással és megszórjuk szezámaggal.

Előmelegített sütőben 200 fokon kb. 15 percig sütjük.