9 karfiolos recept, amit az ősszel ki kell próbálnod!

1 . Tejszínes rakott karfiol

Hozzávalók:

1. 1 fej karfiol
2. 1 kg darált hús
3. 1 fej vöröshagyma
4. 3 gerezd fokhagyma
5. 3 ek napraforgó olaj
6. 1 bögre rizs
7. 1 tk kakukkfű
8. 1 tk borsikafű
9. 5 dl főzőtejszín
10. 10 dkg sajt
11. 1 tojás
12. 5 dkg vaj
13. 2 ek zsemlemorzsa
14. só ízlés szerint

A recept ide kattintva folytatódik >>>

2. Csőben sült karfiol

Hozzávalók:

1. 50 dkg karfiol rózsa
2. 12 dkg vaj
3. 6 ek finomliszt
4. 4,5 dl tej
5. 3 dl tejföl
6. só, bors

A recept ide kattintva folytatódik >>>

3. Tejszínes karfiolleves

Hozzávalók:

1. 1 kisebb fej karfiol (tisztítás után mérve kb 25 dkg)
2. 1 liter zöldségleves alaplé
3. csipet só
4. 1-2 tekerés bors
5. 1 púpos ek liszt
6. 2 dl főzőtejszín
7. 3-4 szál friss petrezselyemlevél

A recept ide kattintva folytatódik >>>

4. Mozzarellás karfiol

Hozzávalók:

1. 1 kisebb karfiol (500 gramm)
2. 2 dl 12%-os tejföl
3. 1 dl joghurt
4. 1 csomag mini mozzarella
5. 3 ek reszelt füstölt, csípős paprikás sajt
6. 1 tojás
7. 2 ek zsemlemorzsa
8. 1 ek olaj
9. só ízlés szerint
10. 1 csipetnyi citromsó
11. 1-2 koktél paradicsom

A recept ide kattintva folytatódik >>>

[wp_ad_camp_5]

5. Karfiol bomba

Hozzávalók:

1. 1 közepes fej karfiol
2. 2 ek só (a karfiol előfőzéséhez)
3. 30-40 dkg darált sertéshús
4. 2 tojás
5. 1 közepes fej vöröshagyma
6. 2-3 gerezd fokhagyma
7. fekete bors (őrölt)
8. kevés pirospaprika
9. só ízlés szerint
10. 6-8 szelet bacon

A recept ide kattintva folytatódik >>>

6. Sajtos fokhagymás rakott karfiol

Hozzávalók:

1. 1 nagy fej karfiol
2. 2 db 120g-os zacskós rizs
3. 5 dl főzőtejszín
4. 25 dkg reszelt sajt
5. 2 db tojás
6. 3-4 gerezd fokhagyma
7. 1 db nagy sárgarépa
8. 1 db paradicsom
9. petrezselyem
10. margarin a kenéshez és a rizshez
11. prézli
12. só, bors, vegeta

A recept ide kattintva folytatódik >>>

7. Zöldfűszeres rántott karfiol

Hozzávalók:

1. 1 nagy fej karfiol
2. 1 kk só a főzővízbe
3. 10 dkg liszt
4. 2 nagyobb tojás
5. 10 dkg zsemlemorzsa
6. 0,5 kk morzsolt oregánó
7. 0,5 kk morzsolt bazsalikom
8. 0,5 kk majoránna
9. 0,5 kk kakukkfű
10. olaj a sütéshez

A recept ide kattintva folytatódik >>>

[wp_ad_camp_5]

8. Öntött karfiol

Hozzávalók:

1. 1 nagy fej karfiol
2. 20dkg zsemlemorzsa
3. kevés zsír
4. 1 kis doboz tejföl
5. 1 db tojás
6. só

A recept ide kattintva folytatódik >>>

9. Karfiol fasírozott

Hozzávalók:

1. 1 fej karfiol
2. 1-2 db tojás
3. 2 szelet kenyér
4. só
5. őrölt fekete bors
6. majoránna
7. 1 fej vöröshagyma
8. 2 gerezd fokhagyma
9. őrölt pirospaprika
10. 2-3 ek. finomliszt
11. zsemlemorzsa

A recept ide kattintva folytatódik >>>