Elkészítése
Hozzávalók:
- kb 70 dkg reszelt cukkini (a reszelő nagyobbik lyukján)
- kb 70 dkg reszelt krumpli (a reszelő nagyobbik lyukján)
- kb 30 dkg finomliszt
- 4 gerezd fokhagyma apróra nyomva
- 2 tojás
- ízlés szerint só, bors, ételízesítő
Elkészítése:
A reszelt cukkinit, reszelt krumplit és a többi hozzávalót összekeverjük, bő forró olajban evőkanállal halmokat teszünk és szép pirosra sütjük.
Lehet reszelt sajttal, tejföllel de akár köretként is fogyasztani!
[box style=”info”]Ha sok levet enged akkor lehet többet is, lényeg, hogy ne lisztezzük túl, mert akkor nem lesz könnyű és a zsiradékot is jobban beszívja!
Én már készítettem csak cukkiniből is de reszelt fejes káposztából is![/box]

