Joghurt torta

A tojásokból, lisztből, cukorból és a sütőporból a szokásos módon piskótát készítünk, majd hagyjuk kihűlni. A vízben felfőzzük a zselatint. A krémhez elkészítjük a tejszínhab porból és a tejből a habot. Jó keményre felverjük, majd hozzáadjuk a joghurtokat, a porcukrot és a langyosra hűlt zselatint is. Jól összedolgozzuk.

Rákenjük a piskótára, 20 percre betesszük a hűtőbe és utána kitesszük a tetejét a gyümölcsökkel. A tortazselét elkészítjük a leírásnak megfelelően és a gyümölcsre öntjük.