A mai nap:
Március 14. Matild napja. 28 éve a mai nap a Pí világnapja.
Leves: Tejfölös krumpli leves
Hozzávalók:
- 8 közepes burgonya
- 2 x 140 g virsli
- 0,5 dl olaj
- 2 dl tejföl
- 1 ek liszt
- 1 tk piros paprika
- só, bors
- 2 babérlevél
A recept ide kattintva folytatódik >>>
Főétel A: Háromsajtos-tarjás pennerakottas
Hozzávalók:
- 25 dkg penne tészta
- 15 dkg füstölt-főtt tarja
- 2 dl tejszín
- 1 tömlős sajtkrém (100g, zöldfűszeres)
- 10 dkg trappista sajt
- 5 dkg füstölt sajt
- 0,5 kk só
A recept ide kattintva folytatódik >>>
Főétel B: Gombás fasírt
Hozzávalók:
- 30 dkg darált hús
- 3 db szikkadt zsemle
- 20 dkg csiperke gomba
- 2 db csirkemáj
- kis fej vöröshagyma
- majoranna
- petrezselyemzöld
- só
- bors
- zsemlemorzsa
- 2 tojás
A recept ide kattintva folytatódik >>>
[wp_ad_camp_5]
+1 szuper főzelék a fasírthoz: Egyszerű krumplifőzelék
Hozzávalók:
- 1 kg krumpli
- fél fej vöröshagyma (elhagyható)
- pirospaprika (elhagyható)
- só
- babérlevél
- majoránna
- 1 púpos evőkanál liszt
- 2 dl tejföl
A recept ide kattintva folytatódik >>>
Diétás főétel: Pizza zabpehelyliszttel
Hozzávalók:
- 300 g joghurt
- 300 g zabpehelyliszt
- 1 tk sütőpor
- 1 tk só
- 1 ek kókuszolaj
- 4 ek ketchup
- 2 paradicsom
- 1 paprika
- 12 szalámi
- 100 g mozzarella
- oregánó
A recept ide kattintva folytatódik >>>
Desszert: Vaníliafelfújt
Hozzávalók:
- 3,5 dl tej
- 5 dkg vaj
- 5 dkg búzadara
- 1 cs vaníliás cukor
- 3 tojás
- 15 dkg cukor
