Kosárka

A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk, majd kosár formákba nyomkodjuk vékonyan. 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük. (Ha a forma még nem bejáratott kenjük ki vajjal vagy olajjal.) Ha megsült akkor kiborítjuk a formákból.

A krémhez a tejet felfőzzük a liszttel, cukorral, vaníliás cukorral majd hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt akkor hozzáadjuk a vajat vagy margarint és jó alaposan elkeverjük. A formákat megtöltjük a krémmel és a tetejére magozott meggyet vagy másmilyen gyümölcsöt teszünk.