Tepsis burgonya

Hozzávalók:

• 1,5 kg burgonya
• 1 dl étolaj
• só

Elkészítése:

A krumplit meghámozzuk, feldaraboljuk, majd egy nagy tepsibe (30*40 cm) tesszük.

Étolajjal permetezzük, megforgatva, hogy mindenhol érje.

Előmelegített 200 C fokos sütőben egyszer-kétszer átforgatva, kb 30 perc alatt készre sütjük és utólag sózzuk.

[box style=”info”]A sütésre való krumplik közül a sárga a legízletesebb, de bármelyik megfelelő lehet.

A sütés utolsó harmadában kis olajpermettel is olajozhatunk, hogy egyenletesen süljön a krumpli. Olajszegény krumplisütés legmegfelelőbb sütési módja, így spórolhatunk az étolajjal![/box]