Mit főzzek ma? 2017.11.02. csütörtök

A mai nap:

November 2. csütörtök, Achilles napja. 115 éve született Illyés Gyula Kossuth-díjas magyar költő, író, műfordító.

Leves: Tavaszi zöldségleves

Hozzávalók:

1. 1 csomó sárgarépa
2. 1 csomó fehérrépa
3. 1 vöröshagyma
4. 1 ek olaj
5. 1 csésze (2dl) zöldborsó
6. só
7. bors
8. 1 kk őrölt paprika
9. lestyánlevél
10. 1 csokor petrezselyemzöld
11. 0,5 db sárga paprika
12. 2-3 koktélparadicsom

A recept ide kattintva folytatódik >>>

Főétel A: Alpesi tészta

Hozzávalók:

1. 6 burgonya
2. 25 dkg fodros tészta
3. 1 fej vöröshagyma
4. 10 dkg füstölt szalonna
5. só
6. 1 ek olaj
7. 3 dl főzőtejszín
8. 20 dkg reszelt sajt

A recept ide kattintva folytatódik >>>

Főétel B: Mustáros hagymás csirke

Hozzávalók:

1. 6 db csirkecomb
2. 2 fej vöröshagyma
3. 2,5 dl fehérbor
4. 2 evőkanál mustár
5. 1 csokor petrezselyem
6. 2 kiskanál főzőtejszín
7. 3 gerezd fokhagyma
8. só, frissen őrölt bors

A recept ide kattintva folytatódik >>>

[wp_ad_camp_5]

Főétel C: Hagymaágyon sült csirkemáj

Hozzávalók:

1. 0,5 kg csirkemáj
2. őrölt fekete bors
3. 1 tk házi darált paprikakrém
4. 2 nagy fej vöröshagyma
5. 2 ek zsír
6. 70 dkg burgonya
7. 2 ek margarin
8. 2 dl tej

A recept ide kattintva folytatódik >>>

Desszert: Pudingos Oreo rakottas

Hozzávalók:

1. 40 db Oreo keksz
2. 6 ek olvasztott vaj
3. 2-3 ek tej
4. 25 dkg mascarpone
5. 2 dl habtejszín
6. 2 csomag csokipuding
7. 5 ek cukor
8. 1 l tej
9. 2 ek porcukor

A recept ide kattintva folytatódik >>>