Krumplis tészta másképp

Hozzávalók:

• 50 dkg krumpli megpucolva és feldarabolva
• 20 dkg fodros kocka tészta
• 3 ek olaj
• 1 fej vöröshagyma
• 2 kávéskanál pirospaprika
• só, őrölt bors ízlés szerint

Elkészítése:

A finomra vágott hagymát megdinszteljük az olajon, hozzáadjuk a paprikát és a kis kockára vágott krumplit. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.

Annyi vízzel öntjük fel, hogy jól ellepje. Amikor felforrt beletesszük a tésztát, jól elkeverjük és lefedve készre főzzük.
[box style=”info”][/box]