Cukkinis csirkefasírt

Hozzávalók:

• 400g cukkini
• 300g csirkemell
• 1 tojás
• 60g darált zabpehely, vagy zabliszt
• só, bors

Hozzávalók:

A csirkét ledaráljuk, vagy késes aprítóval apróra vágjuk. A cukkinit lereszeljük, majd kinyomkodjuk a levét.

Összekeverjük a csirkével, a tojással, a zabliszttel és a fűszerekkel, majd sütőpapíros tepsibe tesszük, kis halmokat formázva.

180 fokos sütőben, kb 40 perc alatt aranybarnára sütjük.