Elkészítése
Hozzávalók:
- 2 kg csirkeszárny
- 15 dkg méz
- őrölt chili paprika
- só
- olaj
- bors
Elkészítése:
Készítsünk pácot a mézből ízlés szerinti mennyiségű olajjal, sóval, borssal és őrölt chilivel.
A szárnyakat bedörzsöljük a sóval, majd betesszük a pácba, jól összeforgatjuk és egy éjszakára hűtőbe tesszük.
Szép időben kint a szabadban süssük forró tárcsán a szárnyakat. Rossz időben bent a sütőben grillezzük vagy serpenyőben süssük készre.
Kenyérrel és zöldségekkel fogyaszthatjuk.

