Mit főzzek ma? 2019.01.02. szerda

A mai nap:

Január 2. szerda, Ábel napja. 17

Leves: Zöldséges borsóleves

Hozzávalók:

1. 20 dkg sárgaborsó
2. 2 sárgarépa
3. 1 petrezselyemgyökér
4. 2-3 krumpli
5. 1 cs újhagyma
6. 2 gerezd fokhagyma
7. só
8. 1 tk ételízesítő
9. 10 dkg császárszalonna
10. 1 tk zsír
11. 1,5-2 l víz

A recept ide kattintva folytatódik >>>

[wp_ad_camp_5]

Főétel A: Sertéskaraj pármai módra

Hozzávalók:

1. 4 szelet sertéskaraj
2. só ízlés szerint
3. őrölt bors ízlés szerint
4. 3 dl étolaj
5. 1 bögre rizs (250 ml)
6. 4 kisebb tojás
7. 15 dkg sajt

A recept ide kattintva folytatódik >>>

Főétel B: Tarjás sajtkrémes tészta

Hozzávalók:

1. 25 dkg szarvacska tészta
2. 15 dkg füstölt-főtt tarja
3. 1 zöldfűszeres tömlős sajt (100g)
4. 2 dl főzőtejszín
5. 1 csipet só
6. 1 csipet bors
7. 1 csapott kk házi fokhagymakrém (esetleg 2 gerezd fokhagyma)
8. 1 marék reszelt sajt a tetejére (kb. 3 dkg)

A recept ide kattintva folytatódik >>>

[wp_ad_camp_5]

Desszert: Túrós muffin

Hozzávalók: (1 bögre = 2,5 dl)

1. 2 bögre liszt
2. 1 bögre cukor
3. 1 bögre tej
4. 0,5 bögre olaj
5. 1 tojás
6. 1 cs sütőpor
7. kevés kakaópor

A recept ide kattintva folytatódik >>>