Mit főzzek a héten? -6 sosem látott recept

1. Csirkemell gombával

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Hozzávalók:

1. csirkemell filé
2. friss gomba
3. hagyma
4. füstölt sonka szeletek
5. sajt
6. só
7. bors
8. olaj

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

2. Tarja flamand módra

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Hozzávalók:

1. 8 szelet tarja
2. 10-15 dkg kolozsvári szalonna kockázva
3. 3 fej vörös hagyma szeletre vágva
4. 5 dl barna sör
5. 2 dl alaplé vagy víz
6. 4 dkg hideg vaj
7. 2 babérlevél
8. késhegynyi őrölt szegfűszeg
9. 1 kocka keserű csokoládé
10. 2 evőkanál mustár
11. 1 evőkanál barna cukor
12. liszt, só bors, olaj

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

[wp_ad_camp_5]

3. Mustáros tarjasült szalvétagombóccal

Hozzávalók:

1. 80 dkg tarja
2. 3 ek mustár
3. bors ízlés szerint
4. 2 nagy fej vöröshagyma
5. 3 gerezd fokhagyma
6. 1,5 evőkanál házi ételízesítő
7. 2 dl étolaj
8. 4 szikkadt zsemle
9. 4 dkg vaj
10. 1 fej vöröshagyma

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

4. Ropogós csirkeszárnyak burgonyaágyon

Hozzávalók:

1. 1,5 kg csirke szárny
2. 1,5 kg burgonya
3. 5-6 gerezd fokhagyma
4. só
5. szárnyas fűszer
6. 1 ek durvára őrölt bors
7. 1 mk őrölt kömény
8. 2 db chili paprika
9. 5 cl olíva olaj

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

5. Duplahagymás csirkecombok

Hozzávalók:

1. 6 csirkecomb
2. 1 kg krumpli
3. fűszerek: sült csirke fűszersó, pirospaprika, só, bors, majoranna
4. olaj
5. 1 nagy vörös-és póréhagyma

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

[wp_ad_camp_5]

6. Sajtos paradicsomos húsgombóc

Hozzávalók:

1. 25-30 dkg darált sertéscomb
2. 15 dkg trappista
3. 5 dkg parmezán sajt
4. 1 ek zabpehely
5. só, bors
6. egy nagy csokor zöld fűszer növény: petrezselyem (ez a csokor fele), 2-3 szál lestyán,10-12 szál metélőhagyma, 2-3 bazsalikom levél)
7. 1 gerezd fokhagyma
8. 1 tojás
9. 2 ek olívaolaj
10. 500 gramm 100%-os paradicsomlé
11. 1 db sárgarépa
12. 1 db petrezselyemgyökér
13. 2 szelet zellergumó
14. 1 fej lila hagyma
15. 1 teáskanál nyírfacukor

A recept ide kattintva folytatódik! »»»