Mit főzzek a héten? – Filléres ételek hóvégére

1 . Nyárias rizses hús

Hozzávalók:

1. 1 bögre basmati rizs
2. 30 dkg csirkemell
3. 2 vastagabb szál újhagyma (nekem most 5 pici szál volt itthon)
4. 1 szál sárgarépa
5. fél kaliforniai paprika, piros húsú
6. 2 gerezd fokhagyma áttörve
7. 5 dl forró víz
8. 1 tyúkhúsleves kocka
9. 2 ek olívaolaj
10. 2 csapott mk só
11. 2 csipet bors

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

2.  Gazdagon rakott krumpli

Hozzávalók:

1. 8 nagyobb burgonya
2. 6 tojás
3. 25 cm-es füstölt kolbász
4. 6-7 szelet füstölt tarja
5. 15 dkg kolozsvári szalonna
6. 3 paradicsom
7. 3 paprika
8. 1 kis üveg egész gomba
9. 325 g tejföl
10. 15 dkg sajt
11. só és bors
12. 2-3 ek zsiradék

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

[wp_ad_camp_5]

3. Csirkemájas tojásos őzgerinc

Hozzávalók:

1. 50 dkg szív nélküli csirkemáj
2. 10 dkg füstölt szalonna
3. 1 ek étolaj
4. 1 nagy fej vöröshagyma
5. őrölt bors ízlés szerint
6. 1 csokor petrezselyemzöld
7. 1 tk házi paprikakrém
8. 1 tk házi ételízesítő
9. 5 főtt tojás
10. 5 nyers tojás
11. 1 ek liszt

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

4. Tojásos lecsó

Hozzávalók:

1. 2 paradicsom
2. 2 paprika
3. 1 szál újhagyma
4. 4 tojás
5. 1 ek olívaolaj
6. 1 tk fűszerpaprika
7. 1 mk só
8. csipet vegeta
9. csipet bors
10. 2 dl víz

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

5. Cukkinis, burgonyás rakottas

Hozzávalók:

1. 50 dkg sárga héjú cukkini
2. 50 dkg zöld héjú cukkini
3. 50 dkg burgonya
4. 5 dl étolaj
5. 4 dkg vaj
6. 3 dl tej
7. 3 ek liszt
8. 4 dl tejföl
9. + 2 dl tej
10. ételízesítő ízlés szerint

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

[wp_ad_camp_5]

6. Tepsis lecsós csirkemáj

Hozzávalók:

1. 1 kg csirkemáj
2. 1 üveg lecsó
3. 2 fej hagyma
4. 2 kg burgonya
5. kevés só
6. frissen őrölt bors
7. (esetleg szárított, morzsolt majoránna ízlés szerint)
8. 1 kanál olíva olaj a tepsi aljára

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

7. Gombás májas rizses csirke

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Hozzávalók:

1. 4 csirkecomb
2. 50 dkg csirkemáj
3. 50 dkg gomba
4. 1 fej vöröshagyma
5. 3 gerezd fokhagyma
6. 3 ek étolaj, vagy zsír
7. 5 dkg kolozsvári szalonna
8. 1 sárgarépa
9. 1 kaliforniai paprika
10. 2 bögre rizs
11. frissen őrölt őrölt bors
12. só

A recept ide kattintva folytatódik! »»»