Mézeskalács szelet

A cukrokat a tojásokkal habosra keverjük robotgéppel. A száraz alapanyagokat összekeverjük.

Hozzáadjuk az olajat a tojásos masszához, majd a tejet is és apránként hozzádolgozzuk a szárazanyagok keverékét.

Egy nagyméretű gáztepsit (34*38 cm) sütőpapírral kibélelünk és a tésztát beleöntjük, majd elsimítjuk. 190 fokon alsó-felső sütéssel 35 perc alatt megsütjük.

A sütőpapírt lehúzzuk a lapról és a forró tésztát lekvárral lekenjük, majd hagyjuk kihűlni.

A csokoládét az olajjal felolvasztjuk és simára keverjük, majd ráöntjük a sütemény tetejére és dekor cukorral megszórjuk.

A csokoládé dermedése után hosszúkás szeletekre vágjuk. Nagyon ízlett a családomnak. Egyszerű, nagyon finom puha sütemény.

MÉZ nincs a tésztában, nem történt elírás!