Elkészítése
A túrót, cukrot, lisztet, tojást, tejfölt, a csipet sót, szódabikarbónát jól összekeverjük. Ha lágy lenne adjunk még hozzá kevés lisztet.
Diónyi gombócokat formázunk a masszából és a forró olajban kisütjük, majd papírtörlőn leitatjuk róla a felesleges olajat.
Tálaláskor lekvárt kínálunk mellé.









