Zöldborsó leves csirkeaprólékkal

A felkockázott hagymát megdinszteljük az olajon, majd hozzáadjuk a sárgarépát, fehérrépát és ezekkel is dinszteljük. Kb 2 liter vízzel felöntjük és a csirkeaprólékot is hozzáadjuk, majd beletesszük a lestyánt, sót, vegetát ízlés szerint.

Lefedve főzzük.

Mikor az aprólék félig megfőtt, akkor a zöldborsót is hozzáadjuk.

A tojásból, lisztből víz hozzáadásával nokedlitésztát készítünk és a levesbe szaggatjuk, ha a hús már majdnem puha. Végül mindent készre főzünk.