Mézes diós szelet

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd kettéosztjuk és kinyújtjuk. Az egyik lapot megsütjük. A másik lappal is így járunk el, de sütés előtt elkészítjük a diós-mézes bevonatot. Ehhez a dióbelet, a cukrot és a mézet lassú tűzön 5-6 percig összepirítjuk.

Az így elkészült diós-mézes keveréket egyenletesen eloszlatjuk a tészta tetején, és így sütjük meg a második lapot. Ha a lapok kihűltek, a főzött krémmel töltjük meg őket.

Krém készítése:

A tejet összefőzzük a liszttel, majd hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, hozzáadjuk a cukrokkal kihabosított margarint, és alaposan összekeverjük.

A kihűlt tésztalapokat a krémmel betöltjük, majd 1 napig állni hagyjuk.

Jó étvágyat!