Óriás túróspatkó

Mindkét töltelékhez a hozzávalókat összekeverjük.

A szobahőmérsékletűre felengedett leveles tésztát 35*45 cm nagyságú téglalapra kisodorjuk és egy derelyevágóval a hosszabbik végétől befelé 1 centiméterenként 10 cm-es csíkokat vágunk belőle.

A tésztalapra rákenjük a tölteléket és feltekerjük úgy, hogy a csíkoknál végződjön.

A sütőt előmelegítjük 190 fokra.

Mindkét tekercset patkó alakúra hajtjuk és egy vékonyan kikent lemezre rakjuk. A végeit kissé összelapítjuk az ujjunkkal, tetejét megkenjük tojással és villával megszurkáljuk.

Előmelegített sütőben 30-35 perc alatt szép aranybarnára sütjük. Még forrón meghintjük porcukorral és miután kihűlt felszeleteljük.

Jó étvágyat kívánok!