Loading...
Elkészítése
A csontos húsokat zsírozott tepsibe tesszük, megfűszerezzük a sertés fűszerkeverékkel, majd ráöntjük a vizet és lefóliázzuk a tepsit.
Így pároljuk kb 30 percig 200 fokos sütőben. Ezután levesszük a fóliát, a húsokat szép pirosra, bőrét pedig ropogósra sütjük.
A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk és forró olajban ropogósra sütjük.
Tálaláskor savanyúságot kínálunk az étel mellé, a tányért zöldhagyma szeletekkel díszíthetjük.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
0
Elkészítettem és jó lett
Elkészítettem, de nem sikerült.
Alkategóriák:
Alkalom: Vasárnapi receptek Konyha: Magyar Évszak: Egész évben Ár: Kicsit drágább Gyakorlat: Kezdőknek Fogás: Ebéd
