Loading...
Elkészítése
A batátát megtisztítjuk és vastagabb karikákra vágjuk.
Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral és sorban rárakjuk a batáta karikákat. Enyhén megsózzuk, borsozzuk és megspricceljük kevés olajjal. 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk és 15-20 perc alatt megsütjük.
Amíg sül a batáta, addig elkészítjük a mártást.
A bébispenótot balanszírozzuk, majd egy edénybe kiszedjük. Sózzuk, borsozzuk, reszelünk rá szerecsendiót, öntünk rá a tejből és összeturmixoljuk.
A maradék tejet kikeverjük a keményítővel, beleöntjük a spenótba, összekeverjük és visszatesszük a tűzre, majd felforraljuk és kész is a mártás.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
0
Elkészítettem és jó lett
Elkészítettem, de nem sikerült.
Alkategóriák:
Alkalom: Hétköznapi receptek Konyha: Magyar Évszak: Nyár Ételallergia: Vegetáriánus receptek Ár: Megfizethető Gyakorlat: Kezdőknek Fogás: Ebéd
