Mit főzzek ma? 2021.01.13. szerda

A mai nap:

Január 13. szerda, Veronika napja.

Leves: Gombakrém leves

Hozzávalók:

1. 50 dkg gomba
2. 15 dkg vaj
3. 1 fej vöröshagyma
4. só, bors
5. 100 ml tejszín
6. petrezselyemzöld

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

[wp_ad_camp_5]

Főétel A: Szicíliai húsgombóc

Hozzávalók:

1. 5 evőkanál étolaj vagy kókuszzsír
2. 2 gerezd fokhagyma
3. fél liter sűrített paradicsom
4. 1 teáskanál cukor
5. 1 ek rizsliszt vagy GM zabpehelyliszt
6. só
7. 2 dl tej
8. 1 GM zsemle vagy 1 szelet GM kenyér
9. fél kg darált pulykahús
10. 1 fej vöröshagyma (felaprítva)
11. 1 gerezd fokhagyma
12. őrölt bors

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

[wp_ad_camp_5]

Főétel B: Paradicsomos-sajtos tészta

Hozzávalók:

1. 25 dkg penne tészta
2. 1 kg paradicsom
3. 1 fej vöröshagyma
4. 2 gerezd fokhagyma
5. 1 marék friss bazsalikom
6. só (ízlés szerint)
7. őrölt fehér bors (ízlés szerint)
8. 1 tk cukor
9. 20 dkg reszelt sajt (pl. edami, trappista…)
10. 2-3 ek olívaolaj

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

Desszert: 5 perces túrós süti

Hozzávalók:

1. 50 dkg zsírszegény túró
2. 3,3 dl joghurt vagy zsírszegény tejföl
3. 10 dkg puha vaj vagy margarin
4. 6 db tojás
5. 10 dkg GM zabpehelyliszt vagy rizsliszt
6. 10-15 dkg eritrit
7. 1 citrom reszelt héja
8. 1 csomag sütőpor

A recept ide kattintva folytatódik! »»