Csirkemell lapcsánkával

A burgonyát meghámozzuk, lereszeljük, majd a tojásokkal, liszttel elkeverjük, fűszerezzük és kevés olajon palacsintasütőben mindkét oldalát pirosra sütjük.

A csirkemellet felkockázzuk, belereszeljük a fokhagymát, beletesszük a petrezselyemmet és fűszerezzük. Egy serpenyőben egy-két evőkanál olajon megsütjük.

A krémsajtot tejföllel kikeverjük pici sóval ízesítjük. Egy tányérra tesszük a lapcsánkát, ráhalmozzuk a csirkemellet, leöntjük a sajtos öntettel és sajtot reszelünk rá.

Jó étvágyat!