Mit főzzek ma? – Nyári finomságokkal kezdjük a hetet

A mai nap:

Július 27. hétfő, László napja.

Leves: Bazsalikomos cukkinikrém leves

Hozzávalók:

1. 1 kicsit nagyobb cukkini
2. 1 fej vöröshagyma
3. só
4. őrölt bors
5. egy nagy marék friss bazsalikomlevél
6. 2 ek olívaolaj
7. 5 dl víz vagy húsleves
8. 2 ek étolaj

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

Főétel A: Vargányás pulykaszelet

Hozzávalók:

1. négy pulykamell szelet
2. 3 dl körüli párolt vargánya (a fagyasztóban volt)
3. 2 púpozott evőkanál tejföl
4. 2 evőkanál joghurt
5. 1 dl tej
6. 1 dl fehérbor
7. egy fej vöröshagyma
8. egy paradicsom
9. egy paprika
10. egy jó nagy csokor petrezselyemzöld
11. só, bors, édes nemes pirospaprika
12. 2 csapott ek tönkölybúza liszt
13. két evőkanál olaj

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

[wp_ad_camp_5]

Főétel B: Citromos, rozmaringos pisztráng

Hozzávalók:

1. 2 db konyhakész pisztráng
2. 4 ág rozmaring
3. 2 citrom
4. só, bors ízlés szerint

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

Desszert: Mákos intelligens krémes

Hozzávalók:

1. 5 tojás
2. 125 g cukor
3. 100 g finomliszt
4. 100 g szemes mák
5. 125 g olvasztott vaj vagy margarin
6. 5 dl tej
7. csipet só

A recept ide kattintva folytatódik!  »»»