Mit főzzek ma? 2021.10.12. kedd

A mai nap:

Október 12 kedd, Miksa napja.

Leves: Pikáns sütőtökrém leves

Hozzávalók:

1. 1 l csirkeleves alaplé
2. 50 dkg sült sütőtök
3. só, bors ízlés szerint
4. 0,5 közepes fej aprított vöröshagyma
5. 1/2 tk friss kakukkfű
6. 1 gerezd aprított fokhagyma
7. 1/2 tk őrölt gyömbér
8. 1/4 tk fahéj
9. késhegynyi őrölt szerecsendió
10. 120 ml tejszín

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

Főétel A: Pesti szelet Pappné módra

Hozzávalók:

1. 50 dkg sertéscomb
2. 3 gerezd fokhagyma
3. 1 tk pirospaprika
4. 2 evőkanál finomliszt
5. 3 evőkanál olaj
6. 0,5 l víz
7. 1 húsleves kocka
8. 2 evőkanál tejföl
9. 0,5 kg krumpli
10. só, bors ízlés szerint

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

Főétel B: Tejszínes csirkés tészta

Hozzávalók:

1. 600 g csirkemell (de használhatunk kicsontozott combot is)
2. 1 fej vöröshagyma
3. 50 g vaj
4. 750 ml húsleves
5. 1/2 csomag fagyasztott borsó
6. 1/2 csomag bébi sárgarépa
7. 1 kk kurkuma
8. 1-2 gerezd zúzott fokhagyma
9. őrölt fekete bors (ízlés szerint)
10. só ízlés szerint
11. zöldségek (ízlés szerint)
12. 100 ml főzőtejszín
13. 1/2 csomag tészta

A recept ide kattintva folytatódik! »»»

Desszert: Banános tekercs

Hozzávalók:

1. 6 tojás
2. 120 g porcukor
3. 40 g kakaópor
4. 2 ek csokoládés pudingpor
5. 1 mk szódabikarbóna
6. 1 tojás
7. 200 ml tej
8. 2 ek liszt
9. 200 g margarin
10. 100 g porcukor
11. 1 csomag vaníliás cukor
12. 20 g kakaópor

A recept ide kattintva folytatódik! »»»