Loading...
A tészta elkészítése
A lisztet összekeverjük a sütőporral és a kakaóporral. Hozzáadjuk a porcukrot, a tojást és a vajat vagy margarint, majd annyi tejet adunk hozzá, hogy jól gyúrható, nyújtható tésztát kapjunk.
A tésztát két egyforma részre osztjuk. Mindkét részt kinyújtjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsiben (25×35 cm), előmelegített sütőben körülbelül 170 fokon 10 perc alatt megsütjük. A lapokat hagyjuk kihűlni.
A krém elkészítése
A pudingport a tejjel sűrű krémmé főzzük, majd teljesen kihűtjük.
A margarint a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kihűlt pudingot, és sima, krémes állagúra keverjük.
Összeállítás
A krémet két részre osztjuk. Az egyik felét az egyik tésztalapra kenjük, majd ráhelyezzük a másik lapot.
A maradék krémet a felső tésztalapra simítjuk.
Díszítés
A krém tetejére sorban piskótatallérokat helyezünk, majd olvasztott csokoládéval meglocsoljuk.
Pihentetés
A süteményt néhány órára, de legjobb egy éjszakára hűtőbe tesszük, hogy a rétegek összeérjenek és a piskótatallérok megpuhuljanak.
