1. Szedres panna cotta tarte
Hozzávalók:
- 18 dkg finomliszt
- 1-2 ek tejföl
- 1 tojássárgája
- 9 dkg hideg, kockázott vaj
- 6 dkg porcukor
- csipet só
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
2. Oreos-szedres sajttorta
Hozzávalók:
- 25 dkg oreo keksz
- 7 dkg olvasztott vaj
- 80 dkg szeder
- 2-3 ek cukor (ízlés szerint)
- 3 tk zselatin
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
3. Szedres-márványos sajttorta
Hozzávalók:
- 40 dkg darált keksz
- 25 dkg vaj
- 15 dkg porcukos
- 50 dkg natúr, friss sajt (nálam ricotta)
- 2 dl tejföl
- 1 biocitrom reszelt héja
- 4 tojás
- 15 dkg cukor
- pici vanília (vagy egy vaníliás cukor)
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
4. Szedres dunahullám
Hozzávalók:
- 25 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 4 egész tojás
- 1 cs sütőpor
- 30 dkg liszt
- 15 ek tej
- 2 ek kakaópor
- szeder
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
5. Ribizlis-szedres joghurt torta
Hozzávalók:
- 4 joghurt (4*110 g)
- turmixolt szeder és ribizli, pár szem egészben a díszítéshez
- édesítőszer ízlés szerint
- két csomag zselatin (20 g)
- 25 dkg túró
- 0,5 l habtejszín
- 10-12 db babapiskóta
- kb 1-2 dl tej a babapiskóta beáztatásához
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
6. Szedres-kefires pite
Hozzávalók:
- 2 tojás
- 1 kis pohár kefir
- 0,5 kefires pohár étolaj
- 1 kefires pohár cukor
- 1 kefires pohár rétesliszt
- 1 kefires pohár finomliszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 cs vaníliás cukor
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
7. Szeder szelet
Hozzávalók:
- 6 tojás
- 6 evőkanál kristálycukor
- 4 evőkanál liszt
- 2 evőkanál sötét kakaó
- fél csomag sütőpor
- 1 dl étolaj
- 35 dkg szederlekvár
- 1 csomag zselatin fix
- 3,5 dl habtejszín
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
8. Tejszínes-szederkrémes torta
Hozzávalók:
- 8 dkg finomliszt
- 2 dkg 20-22 % kakaóvaj tartalmú kakaópor
- 6 dkg cukor
- 2 tojás
- 5 dkg vaj
- 5 dkg natúr joghurt
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 evőkanál rum
- késhegynyi sütőpor
- csipet só
