Mit főzzek ma? 2023.07.11.

A mai nap:

2023.07.11. kedd. Nóra, Lili, Nelli és Benedek napja.

Leves: Gazpacho leves

Hozzávalók:

1. 5 közepes paradicsom
2. 1 fej fehér főzőhagyma
3. 1 nagyobb kígyó uborka
4. 1 kisebb sárga kaliforniai paprika
5. 1 kisebb piros kaliforniai paprika
6. 1 kisebb piros kaliforniai paprika
7. 1 zsemle vagy 1 szelet kenyér
8. 1 evőkanál almaecet

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel A: Sajtos-kukoricás húsos tészta

Hozzávalók:

1. 50 dkg tészta
2. 50 dkg darált hús
3. 2 doboz kukorica konzerv
4. 2 tömlős sajt
5. 0,5 liter 20 % főzőtejszín
6. 1 fej hagyma
7. friss bazsalikom
8. só, frissen őrölt bors, oregánó

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel B: Tökös tócsni

Hozzávalók:

1. 40 dkg gyalult tök (főzőtök)
2. 10 dkg liszt
3. 2 tojás
4. 1 gerezd fokhagyma
5. 1 ek apróra vágott kapor
6. só
7. bors
8. olaj a sütéshez
9. 1 kis doboz tejföl a tálaláshoz

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Desszert: Citromos golyók

Hozzávalók:

1. 20 dkg zabpelyhes keksz (1 cs)
2. 1 kisebb citrom leve (ha nagyon sok leve van, elég egy fél is)
3. 2 ek porcukor
4. mascarpone (kb 1-2 ek)

A recept ide kattintva folytatódik! >>>