Mit főzzek ma? 2023.07.24.

A mai nap:

2023.07.24. hétfő. Kinga, Kunigunda, Kincső és Krisztina napja.

Leves: Bakonyi betyárleves / zöldséges gombaleves

Hozzávalók:

1. 2 szál sárgarépa
2. 1 szál petrezselyem gyökér
3. 3 gerezd fokhagyma
4. 1 marék zöldbab
5. 1 marék zöldborsó
6. 15 dkg gomba
7. 3 kanál tejföl
8. kevés liszt
9. őrölt pirospaprika
10. petrezselyem zöld
11. 1 kiskanál mustár
12. 1 liter csirke alaplé
13. só, frissen őrölt bors

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel A: Hentes tokány

Hozzávalók:

1. 1,5 kg lapocka
2. 1 fej vöröshagyma
3. 3 gerezd fokhagyma
4. 40 dkg füstölt húsos szalonna
5. 150 g paradicsompüré
6. 3-4 db ecetes csemege uborka
7. alaplé (húsleves)
8. só (ízlés szerint)
9. őrölt fekete bors (ízlés szerint)
10. 2 ek házi sertészsír

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel B: Sültpaprika krémes spagetti

Hozzávalók:

1. 4 kápia paprika
2. 5-7 bazsalikom levél
3. 5 dkg reszelt parmezán
4. ízlés szerint só
5. ízlés szerint bors
6. 2 dl tejszín
7. 30 dkg darált marhahús
8. 1 kis fej hagyma apróra vágva (lesütve)
9. 1 kis csokor petrezselyem apróra vágva

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Desszert: Bounty szelet

Hozzávalók:

1. 3 dl tej
2. 10 dkg vaj
3. 8 dkg cukor
4. 4 ek búzadara
5. 12 dkg kókusz
6. 20 dkg csoki
7. 2 tk olaj

A recept ide kattintva folytatódik! >>>