Mit főzzek ma? 2023.09.07.

A mai nap:

2023.09.07. csütörtök. Regina napja.

Leves: Zöldséges sárgaborsóleves

Hozzávalók:

1. 20 dkg sárgaborsó
2. 2 sárgarépa
3. 1 petrezselyemgyökér
4. 2-3 krumpli
5. 1 cs újhagyma
6. 2 gerezd fokhagyma
7. só
8. 1 tk ételízesítő
9. 10 dkg császárszalonna
10. 1 tk zsír
11. 1,5-2 l víz

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel A: Tarjás-sajtos fodros kocka tepsiben sütve

Hozzávalók:

1. 40 dkg fodros kocka tészta
2. 25 dkg füstölt-főtt tarja
3. 3,5 dl tejföl + 2-3 ek a tetejére
4. 1 kis tömlős sajtkrém
5. 1 tk mustár
6. 1 tojás
7. 0,5 kk só
8. 1 nagy csipet őrölt bors
9. 10 dkg trappista sajt

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel B: Zöld chilis, kukoricás pulykamell

Hozzávalók:

1. 700 g pulykamell filé
2. só, őrölt fekete bors
3. 2 evőkanál olaj
4. 1/2 citrom leve
5. 250 g natúr vajkrém
6. 1/2 doboz morzsolt kukorica
7. 3 evőkanál sűrű tejföl
8. 100 g reszelt sajt
9. 2 szál újhagyma
10. 2 db savanyított chili paprika vagy pepperoni paprika

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Desszert: Céklás-kakaós villámsüti

Hozzávalók:

1. 20 dkg liszt
2. 10-15 dkg cukor
3. 1 cs vaníliás cukor
4. 1 púpos teáskanál szódabikarbóna
5. 1 dl olaj
6. 1 tojás
7. 2,5 dl tejföl
8. 2,5 dkg kakaópor
9. 1 közepes cékla nyersen
10. meggy, dió (elhagyható)

A recept ide kattintva folytatódik! >>>