Mit főzzek ma? 2023.09.11.

A mai nap:

2023.09.11. hétfő. Teodóra, Jácint, Igor és Helga napja.

Leves: Sütőtökkrémleves

Hozzávalók:

1. 1 kg sütőtök
2. 2 fej lilahagyma
3. olaj
4. só
5. bors
6. chili
7. kb 1 dl főzőtejszín

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel A: Túrógombóc

Hozzávalók:

1. 50 dkg tehéntúró
2. 3 tojás
3. 70 g búzadara
4. csipet só
5. 1 késhegynyi szódabikarbóna
6. 20 dkg zsemlemorzsa
7. 2 ek napraforgó olaj (a zsemlemorzsa pirításához)

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel B: Tojással töltött fasírtrúd

Hozzávalók:

1. 8 kisebb tojás keményre főzve
2. 1 kg sertés darált hús
3. 3 nagyobb tojás
4. 16 ek zsemlemorzsa
5. 1 kk só
6. 4-5 gerezd fokhagyma
7. 0,5 kk őrölt bors
8. 1 egész tojás lekenni a rudakat
9. 2 ek tyúkzsír a tepsibe

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Desszert: Lekváros kevert süti

Hozzávalók:

1. 23 dkg finomliszt
2. 3 dkg kakaópor
3. 5 dkg cukor
4. 25 dkg lekvár
5. 1 cs sütőpor
6. 1 dl olaj
7. 1,5 dl víz

A recept ide kattintva folytatódik! >>>