Szilvás kosárkák

A lisztet, porcukrot, tojást, sütőport és a vajat összedolgozzuk, majd fél órát pihentetjük a hűtőben. Ezután kinyújtjuk a tésztát, és kibéleljük vele a kosárkaformát; ha nincs, akkor a muffinsütő is megfelel erre a célra. A tejet felforraljuk a szilvalekvárral, hozzáadjuk a mákot és a vaníliás cukrot, fahéjjal fűszerezzük, majd ismét felforraljuk. Amikor a töltelék kihűlt, kenjük a tésztára, és szórjuk a tetejére az apróra vágott szilvát. 200 fokon előmelegített sütőben körülbelül 30 perc alatt süssük meg.

Megjegyzés: Ez egy gyorsan és egyszerűen elkészíthető desszert, amellyel az egész családot leveheti a lábáról.