Kímélő szelet

A fehér tészta hozzávalóiból piskótát sütünk. Ha kihűlt kettévágjuk. Kisütjük a barna piskótát is. A tejből, lisztből,a tojás sárgájából és a cukor feléből sűrű krémet főzünk. A vajat kikeverjük a cukor másik felével és a kakaóval. Ha a krém kihűlt, összedolgozzuk a kakaós masszával.

A sütőlekvárt kikeverjük.

Összeállítás:

Fehér tészta, lekvár, barna tészta, csoki krém, fehér tészta, majd megkenjük a tetejét lekvárral és megszórjuk kókuszreszelékkel.

Érdemes egy napot állni hagyni, sokkal finomabb lesz, összeérnek az ízek.