Lekváros mini linzer

A tészta elkészítése

Először a margarint elmorzsoljuk a sütőporral átszitált liszttel. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, majd gyorsan begyúrjuk a tésztát, hogy a margarin ne olvadjon ki túlzottan. A tésztát vékonyra nyújtjuk, és formákkal vagy akár egy pohárral kiszaggatjuk.

Sütés

A kiszaggatott tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, és előmelegített sütőben 12-15 perc alatt aranybarnára sütjük.

A sütik összeállítása

Miután a sütik kihűltek, 2-2 darabot lekvárral összeragasztunk. Végül vaníliás porcukorral megszórjuk a tetejüket.

Jó étvágyat kívánok hozzá! 🙂