Elkészítése
A csirkemell szeleteket besózom, majd a tepsi aljára öntök egy kevés olajat és hozzáadom az alaplevet. A burgonyát karikára vágva a tepsi aljára helyezem, erre teszem a csirkemell szeleteket. A húsra újabb réteg burgonyát teszek, majd következnek a sárgarépa karikák, a cukkini, a paradicsom, végül az almaszeletek.
A tetejét tojásos tejföllel megkenem, megszórom reszelt sajttal, majd fóliával letakarom. 180-200 fokon addig sütöm, amíg a teteje szép pirosra nem sül.
Az étel forrón tálalva különösen ízletes.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
