Szülinapi csokitorta

Először kisütjük a piskótákat két kapcsos tortaformában – egy kisebb és egy nagyobb méretűben. Amíg a piskóták sülnek, elkészítjük a krémet. Az első három hozzávalót sűrű krémmé főzzük, majd hagyjuk kihűlni. A vajat és a porcukrot jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a kihűlt főzött krémet, és alaposan összedolgozzuk.

A kettévágott piskótalapokat ezzel a krémmel töltjük meg, az oldalukra is kenünk belőle, és ezzel ragasztjuk össze a kisebb és nagyobb piskótalapokat. A maradék krémet félretesszük, amit ételfestékkel tetszés szerint színezhetünk.

Ezután elkészítjük a mázat: a hozzávalókat gőz fölött felolvasztjuk, majd a torta tetejére és oldalára kenjük.