Mandulamag

A tésztához valókat összegyúrjuk, majd tetszés szerint mandulaformákba nyomkodjuk, és lassú tűzön megsütjük. Krém A 2 tojást és a 20 dkg cukrot sűrű krémmé főzzük. Ha kihűlt, hozzáadjuk a habosra kevert 20 dkg vajat, amit mandulaaromával ízesítünk. A kihűlt mandulaformákat kettesével összeragasztjuk a krémmel, majd porcukorba forgatjuk. Ezt követően kínálhatjuk.